Журнал "Системы Безопасности" № 6‘2022

С И С Т Е М Ы К О Н Т Р О Л Я И У П Р А В Л Е Н И Я Д О С Т У П О М 92 В региональных ситуационных центрах Груп- пы Черкизово функционируют централизо- ванные системы контроля и управления досту- пом, контролирующие разные типы площадок: l инкубатории, хрячники; l площадки воспроизводства (ремонтный молодняк, родительское стадо, доращива- ние); l площадки выращивания (бройлерные цеха, откормы); l заводы по переработке (птицеперерабаты- вающие заводы (ППЗ), мясоперерабатываю- щие заводы (МПЗ)). На всех этих площадках, связанных между собой, СКУД участвуют в контроле за соблюде- нием биобезопасности. Что такое биобезопасность? Биобезопасность – это комплекс мер, которые в большой степени способствуют защите живот- новодческого (птицеводческого) предприятия от воздействия различных факторов, оказываю- щих отрицательное влияние на результаты про- изводства. Львиная доля таких мер – это барь- еры на пути проникновения на предприятие различного рода инфекций, многие из которых способны уничтожить поголовье. Поэтому соблюдение работниками предприятий биобе- зопасности является одним из основополагаю- щих факторов, способствующих снижению рис- ков заражения животных и птицы различными болезнями. На объектах Группы Черкизово в регионах сформированы пирамиды биобезопасности с санитарными разрывами, которые контроли- рует СКУД с помощью специальных скриптов и программ. Как работает пирамида биобезопасности? Система контроля и управления доступом отслеживает все передвижения работника в регионе между объектами разного уровня. Например, если работник попадает в бройлер- ный цех с более низким уровнем биобезопас- ности, то пройти на объект с более высоким уровнем (инкубаторий, ремонтный молодняк, площадки выращивания и др.) на следующий день он не сможет: система пропустит его толь- декабрь 2022 – январь 2023 www.secuteck.ru Александр Ященко Руководитель отдела технических средств безопасности ПАО "Группа Черкизово" Система контроля и управления доступом участвует в контроле соблюдения биобезопасности Рис. 1. Структурная схема централизованной СКУД Централизованная СКУД на птицеводческих предприятиях и свинокомплексах Опыт ПАО "Группа Черкизово" Группа Черкизово – крупнейший производитель мясной продукции в России, в состав которого входят птицеводческие предприятия, современные свинокомплексы, мясо- перерабатывающие и комбикормовые заводы, а также более 300 тыс. га сельско- хозяйственных земель. На объектах компании в шести регионах функционируют ситуационные центры, они охватывают практически 80% площадок выращивания и производства, получая сигналы от систем жизнеобеспечения, охранной и пожарной сигнализации, контроля и управления доступом (СКУД) и т.д. В этой статье остано- вимся подробнее на СКУД как инструменте контроля за биобезопасностью и раз- личными событиями, получаемыми с объектов