Журнал "Системы Безопасности" № 5‘2021

Одни приравнивают морозильные камеры к производственным помещениям с мокрым процессом, ссылаясь на свод правил по про- ектированию системы противопожарной защиты, согласно которому такие объекты могут не оборудоваться пожарной сигнали- зацией. Другие рассматривают промышленный холо- дильный склад как складское здание, внутри которого находится деревянная или картон- ная тара, создающая пожарную нагрузку, а также постоянно присутствует обслуживаю- щий персонал, работает мощное электро- оборудование. Следовательно, такой объект должен быть защищен пожарной сигнализа- цией. Особенно это относится к крупным логистическим центрам с большим грузо- оборотом, которые зачастую функционируют круглосуточно. Какие пожарные извещатели использовать? Хранение в холодильных камерах продуктов питания, таких как мясо, птица, рыба или овощи, обычно происходит при температу- рах от -24 до -15 °C. В таких условиях элек- трические компоненты обычной пожарной сигнализации могут выдавать сбои при работе либо вообще перестают функциони- ровать (рис. 2). Кроме того, высокие стелла- жи затрудняют движение потоков воздуха под потолком. А за счет интенсивного возду- хообмена происходит сильное разбавление продуктов горения до концентраций, кото- рые не могут быть обнаружены обычными дымовыми пожарными извещателями (линейными дымовыми или точечными оптико-электронными) из-за их низкой чув- ствительности. Все эти факторы приводят к позднему срабатыванию дымовых пожарных извещателей, делая их работу малоэффек- тивной, да и большинство из них могут работать лишь при положительных темпера- турах. Применение аспирационных дымовых пожарных извещателей (ИПДА, извещатель пожарный дымовой аспирационный) поз- воляет решить указанные проблемы и надежно защитить помещения с отрица- тельными температурами. Однако и здесь не все так просто. Грамотное проектирование ИПДА На практике существует два способа разме- щения ИПДА — внутри холодного помещения и снаружи. Безусловно, второй способ кажет- ся предпочтительнее. Действительно, сам извещатель можно расположить в отапливае- мой комнате, а через систему трубопровод- ной сети дотянуться до защищаемого про- странства и ввести ее последний участок внутрь холодного помещения, чтобы про- изводить отбор проб воздуха непосредствен- но из него, контролируя появление дыма. Кстати, именно так обычно используются ИПДА, построенные на лазерной технологии распознавания дыма, у которых минималь- ная температура функционирования не пре- вышает значение -10 °С. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, при таком методе необходимо учитывать, что холодный воздух, поступающий из зоны низких температур, может негативно воздействовать на элек- тронную часть ИПДА, даже расположенного в теплом помещении. Поэтому при проекти- ровании необходимо позаботиться о подо- греве воздуха, поступающего в извещатель из морозильника, до рабочей (положительной) температуры. Кроме этого, нужно учитывать возможность образования конденсата в воз- душном потоке при переходе через нулевое значение температуры. Попадание даже небольшого количества воды на электронные платы ИПДА приводит к их выходу из строя. Решением данной проблемы может стать применение ИПДА, работающих на основе LED-технологий, которые функционируют при температурах до -30 °С и даже ниже. Такие аспирационные извещатели допускает- ся размещать внутри холодного помещения. Очевидно, что все вышеперечисленные про- блемы, характерные для внешнего способа размещения извещателей, в этом случае решаются автоматически. Однако даже при выборе конкретной моде- ли ИПДА с использованием светодиодов (LED) необходимо обращать внимание на способность аспиратора корректно рабо- тать при резко отрицательных температу- рах. К сожалению, даже если основная электроника извещателя и способна функ- ционировать при минусовых значениях, не все производители могут гарантировать стабильность и корректность работы аспи- рационного модуля при экстремально низ- ких температурах. Система против замерзания отверстий Есть и еще целый ряд специфических осо- бенностей проектирования и применения ИПДА, с которыми часто встречаются про- ектировщики, например замерзание всасы- вающих отверстий в воздухозаборной сети (рис. 3). Одним из наиболее эффективных решений этой проблемы может служить так называемая система подогрева пробоотбор- ных отверстий (рис. 4). При обнаружении уменьшения воздушного потока до критического значения аспира- ционный извещатель подает сигнал на включение электрического подогрева отвер- стий. После нормализации потока она авто- матически отключается. Такое решение поз- воляет надежно противодействовать замер- занию отверстий в процессе эксплуатации аспирационных дымовых пожарных извеща- телей в помещениях с отрицательными тем- пературами. n Ваше мнение и вопросы по статье направляйте на ss @groteck.ru Рис. 2. Образование инея в камерах хранения замороженных продуктов Рис. 3. Замерзание воздухозаборных отверстий системы ИПДА Рис. 4. Применение системы для подогрева воздухозаборных отверстий ИПДА октябрь – ноябрь 2021 www.secuteck.ru 84 О Х Р А Н Н А Я И П О Ж А Р Н А Я С И Г Н А Л И З А Ц И И . П О Ж А Р Н А Я Б Е З О П А С Н О С Т Ь